Heb je na alle rijkelijk gevulde feesttafels nood aan snelle, simpele en vooral gezonde gerechten? In de afgelopen jaren is de airfryer uitgegroeid tot een van de populairste keukengadgets en al snel hebben we geleerd dat we airfryers ook kunnen inzetten voor gezondere alternatieven dan frieten bakken. Dit slimme apparaat biedt een eenvoudige manier om heerlijke, krokante gerechten te bereiden zonder dat je veel olie nodig hebt.
Maar wat maakt de airfryer zo bijzonder, en waarom zou je er één in huis moeten halen? In dit blogbericht duiken we in de voordelen van de airfryer, de verschillende modellen die beschikbaar zijn, en geven we je enkele handige tips voor gebruik.
Gezonde gerechten in de airfryer
De airfryer heeft heel wat voordelen. Zo zijn airfryers snel, makkelijk en intuïtief in gebruik. Daarnaast geven airfryers minder geur af en zijn ze makkelijk schoon te maken. Hét grootste voordeel is echter dat je met de airfryer je een breed scala aan gezonde gerechten kan maken, van groenten en mager vlees tot gezonder gebak en snacks. Door het gebruik van minder olie, het behouden van voedingsstoffen door kortere kooktijden en de mogelijkheid om gerechten snel en eenvoudig te bereiden, is de airfryer een uitstekende keuze voor gezonde maaltijden. Het maakt koken gemakkelijker, sneller en bovenal gezonder!
Welk merk airfryer kies ik?
Philips Airfryers
Met zijn innovatieve luchtcirculatietechnologie biedt Philips uitstekende prestaties en de modellen zijn uitgerust met slimme functies zoals voorgeprogrammeerde kookprogramma’s, digitale bediening en een modern ontwerp. Hier tegenover staat een hogere aankoopprijs.
Alle Philips-modellen
Moulinex Airfryers
Moulinex biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor mensen die eenvoudige, gebruiksvriendelijke modellen willen, maar met minder geavanceerde functies.
Alle Moulinex-modellen
Fritel Airfryers
Fritel biedt goede prestaties voor een betaalbare prijs, maar met minder geavanceerde functies en een minder modern ontwerp.
Alle Fritel-modellenWelk model airfryer kies ik?
Airfryers zijn er in verschillende modellen, variërend van basismodellen tot geavanceerdere varianten met extra functies. Twee belangrijke verschillen tussen de modellen zijn de grootte en of het apparaat een enkele of dubbele lade heeft.
1. Airfryer met enkele lade
Dit is het meest voorkomende type airfryer. Deze modellen zijn ideaal voor kleinere huishoudens of voor mensen die snel kleine hoeveelheden voedsel willen bereiden. Het voedsel wordt gelijkmatig gekookt dankzij de luchtcirculatie.
2. Airfryer met dubbele lade
Deze modellen beschikken over twee aparte compartimenten, waardoor je tegelijkertijd twee verschillende gerechten kunt bereiden, zonder dat de smaken zich vermengen. Dit is een perfecte optie voor gezinnen of voor mensen die graag grote hoeveelheden willen bereiden.
Klaar om gezond en snel te koken in de airfryer?
Airfryer: check! Nu enkel nog leuke receptjes. Ook verschillende (hobby)koks hebben de vele mogelijkheden van koken in de airfryer gezien en hebben als hulp een kookboek erover uitgebracht. Zo zijn er de airfryer-kookboeken van Sandra Bekkari en Claudia Allemeersch